Zeit für WURZELBROT ~ Backmischung
4,90 €
44,50 € / 1 kg
Beschreibung
ZEIT FÜR WURZELBROT
Aus dem Dinkel, der auf unseren eigenen Feldern wächst, lassen wir in der Dommühle in Munderkingen
Dinkelgrieß für unsere Nudelproduktion herstellen.
Dabei entsteht bestes Dinkelmehl, mit welchem wir verschiedene Brotbackmischungen kreiert haben.
Das Wurzelbrot ist eine würzige Mischung aus Dinkel, Weizen und Roggen.
Den Rezeptvorschlag finden Sie auf der Rückseite der Verpackung.
ZUTATEN
Weizenmehl, Dinkelmehl, Roggenmehl, Hartweizengrieß, Natursauerteig getrocknet, Salz, Brotgewürz
ALLERGENE
enthält GLUTEN
NÄHRWERTE
| in 100g enthalten | |
| Energie | 1348kJ / 318kcal |
| Fett | 1.7g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0.39g |
| -Kohlenhydrate | 60.3g |
| -davon Zucker | 0.80g |
| Eiweiß | 12.5g |
| Salz | 2.12g |
Der verantwortliche Lebensmittelunternehmer gemäß Art. 8 Abs. 1 LMIV ist:
SCHAUT – Brigitte Schaut, Holzbachstraße 10, 88515 Andelfingen, DE
