Beschreibung

Alpensalz

Granulat 2-5 mm

Herkunft: Deutschland

Alpensalz ist, wie der Name erahnen lässt, ein Steinsalz, tief eingeschlossen unter den mächtigen Gesteinsschichten der Alpen. Schon in der Bronzezeit wurde Alpensalz über Handelswege in weite Teile Europas gebracht und war ein begehrtes und wertvolles Handelsgut. Noch heute wird das Steinsalz rein und unverändert, überwiegend in Handarbeit, aus dem Salzstollen gewonnen. Das Alpensalz überzeugt mit angenehm milden Geschmack und seiner beige-rötlich-braunen Optik. Dank zahlreicher Begleitmineralien eignet sich dieses Natursalz besonders für Fleischgerichte aller Art. Das Alpensalz ist als Speisesalz für den täglichen Gebrauch bestens geeignet.